CNEWS匯流新聞網記者王佐銘／綜合報導
雀巢作為全球食品業的領導者，持續承諾推動永續發展，並朝著2050年實現淨零排放的目標邁進。歷時一年，台灣雀巢成功完成「組織碳盤查」，涵蓋溫室氣體排放的範疇一至範疇三，攜手上下游供應鏈夥伴推動系統性變革，成為全台首家完成在地碳盤查的外商食品業。
為響應集團的永續目標，台灣雀巢與供應鏈共同合作，收集碳排放數據，並獲得全球知名第三方機構DNV立恩威國際的認證。此舉不僅掌握了排放熱點，也為未來的減碳行動奠定堅實基礎。雀巢致力於實現碳中和目標，並將持續以具體行動支持全球淨零碳排放的承諾。
台灣雀巢董事長兼總經理羅台青表示：「雀巢在2019~2020年間實現了碳達峰，並成功將業務成長與溫室氣體排放脫鉤。2020年，雀巢發布了全球淨零碳排放路徑圖，承諾2050年實現淨零排放。我們在台灣將繼續攜手各界利害關係人，推動包括員工、供應鏈與消費者在內的BEST四大永續行動，為實現零碳未來而努力。」
除了完成組織碳盤查，台灣雀巢也在產品層面持續開創先例。針對旗下最具代表性的產品之一奶粉，雀巢與環境部及產官學界利害關係人共同努力，從無到有建立「食用乳粉碳足跡產品類別規則」，為國內奶粉產品的碳足跡揭露規範立下重要里程碑。
雀巢旗下6支奶粉產品成功獲得碳足跡標籤，並通過BSI英國標準協會的驗證，展現了企業在減碳行動上的積極作為與正向影響力。除了奶粉，雀巢早在2022年就已率先完成8支在地生產包裝的研磨咖啡產品碳足跡標籤認證，成為台灣第一個取得此認證的企業，進一步帶動食品業上下游供應鏈的減碳行動。
台灣雀巢不僅致力於減碳，也在減少塑膠使用與提升回收系統方面創新突破。2019年，雀巢成為市場首家移除罐裝奶粉塑膠蓋與湯匙的企業，2020年更全面汰換利樂包裝的塑膠吸管。除此之外，雀巢還與環保NGO合作推出「企業回收大百科」，讓消費者能夠輕鬆掌握產品回收知識，落實永續生活。
在減碳的道路上，台灣雀巢不僅持續提升物流體系的效率、減少進口品的碳排放，還積極開發新型環保包材，以提高回收材料的使用比例。未來，雀巢將繼續探索創新的減碳方法，並攜手上下游夥伴推動系統性變革，展現出食品業領袖在實踐永續發展目標上的堅定承諾。
照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照
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